INGREDIENTES:
- 400gr - Tempeh
- 1/3 - Maço de Coentro
- 05 - Dentes de Alho
- 1/3 - Colher de sal
- 01 - Cebola picada
- 03 - Limões Siciliano
- 01 - Lata de Cerveja
- 1/2 - Copo de agua
MODO DE PREPARO:
- 01- Corte o tempeh em cubos finos e reserve.
- 02- Bata no liquidificador o alho a cebola o suco dos três limões o sal e 1/2 copo de agua até virar molho.
- 03- Misture o tempeh ao molho e acrescente 1/2 lata de cerveja.
- 04- Deixe marinando por aproximadamente 30 minutos.
- 05- Escorra bem e deixe secar
- 06- Coloque em uma panela com o óleo bem quente e frite até ficar douradinho.
- Acompanhamento: Cerveja bem gelada e limão.